Szkolenie pt.: „Materiały biopolimerowe z dodatkiem substancji aktywnych”

W trakcie szkolenia zostaną omówione biopolimery oraz substancje aktywne, które mogą być wprowadzane do matryc biopolimerowych wraz z metodami ich integracji. Dodatkowo omówione zostaną metody badań materiałów biopolimerowych modyfikowanych substancjami aktywnymi oraz współczesne kierunki badań w tej dziedzinie.

Szkolenie adresowane jest do osób, które planują rozpocząć lub już pracują z materiałami biopolimerowymi w zastosowaniach biomedycznych, szczególnie w procesach gojenia ran.

Do udziału zapraszamy również studentów, doktorantów, pracowników akademickich oraz pracowników laboratoriów badawczo-rozwojowych, którzy są zainteresowani usystematyzowaniem i poszerzeniem wiedzy w zakresie biopolimerów oraz ich wzbogacania substancjami aktywnymi. Szkolenie zostało opracowane na podstawie teoretycznej wiedzy i doświadczenia prowadzących oraz aktualnych rekomendacji i praktyk związanych z omawianymi zagadnieniami.

Program szkolenia:

1. Biopolimery: podstawy biopolimerów, wprowadzenie, definicje, klasyfikacja, podstawowe właściwości i wymagania.
2. Omówienie i charakterystyka substancji aktywnych.
3. Metody wprowadzania substancji aktywnych do materiałów biopolimerowych.
4. Metody badań materiałów biopolimerowych, modyfikowanych substancjami aktywnymi (w tym badania biologiczne).
5. Kierunek współczesnych badań nad biopolimerami.
6. Quiz.

O prowadzących:

Dr Sylwia Grabska-Zielińska uzyskała stopień doktora z zakresu chemii na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu w 2022 roku. Obecnie jest pracownikiem badawczym na Wydziale Technologii i Inżynierii Chemicznej, Politechniki Bydgoskiej im. J. i J. Śniadeckich w Bydgoszczy. Posiada również dwuletnie doświadczenie w pracy w laboratorium badawczo-rozwojowym, biotechnologicznej bydgoskiej firmy produkującej surowce kosmetyczne i paszę dla zwierząt na drodze fermentacji bakteryjnej śruty rzepakowej.

Jej badania naukowe koncentrują się głównie na materiałach biopolimerowych do zastosowań w inżynierii tkankowej oraz w materiałach opakowaniowych. Posiada doświadczenie w pracy z chitozanem, kolagenem, fibroiną jedwabiu, kwasem hialuronowym czy alginianem sodu.

Dr Grabska-Zielińska jest współautorką 33 publikacji naukowych w czasopismach z listy JCR, autorem i współautorem licznych doniesień zjazdowych oraz prelegentem na konferencjach naukowych krajowych i międzynarodowych (m.in. Gruzja, Ukraina, Niemcy, Grecja, Malta). Pełniła funkcję kierownika projektu „Czy chitozan dialdehydowy jest dobrym środkiem do modyfikacji właściwości fizykochemicznych materiałów biopolimerowych?”, finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki w ramach projektu PRELUDIUM-16 oraz kilku projektów wydziałowych na Wydziale Chemii UMK. Odbyła krótkoterminowy staż w Katedrze Biomateriałów i Kompozytów, Wydziału Inżynierii Materiałowej i Ceramiki AGH w Krakowie oraz długoterminowy w instytucie Institute for Research and Innovation in Health w Porto w ramach projektu im. Iwanowskiej Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej.

Jest edytorem gościnnym w specjalnych wydaniach czasopism “Polymers” i “International Journal of Molecular Sciences”. Uczestniczyła w wielu kursach, szkoleniach i warsztatach, uzyskując stosowne certyfikaty. Angażowała się popularyzację nauki oraz była członkiem komitetu organizacyjnego krajowych konferencji: Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie i Chemia dla Urody i Zdrowia oraz międzynarodowej konferencji Chemistry for Beauty and Health. Ponadto jest pomysłodawczynią serii monografii „Na pograniczu chemii, biologii i fizyki, rozwój nauk. Kopernikańskie Seminarium Doktoranckie” wydawanej przez Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, gdzie była redaktorem pomocniczym przy tomie I, II i III.

Interesuje się również chemią kosmetyczną, technologią kosmetyków i wykorzystaniem biopolimerów w kosmetykach. W wolnym czasie jest wykładowcą na Wyższej Szkole Nauk o Zdrowiu w Bydgoszczy gdzie prowadzi zajęcia dla studentów kosmetologii.

Oprócz tego w wolnych chwilach lubi podróżować, czytać reportaże oraz książki kryminalne i amatorsko uprawia sport.

Dr Beata Kaczmarek-Szczepańska uzyskała tytuł doktora nauk chemicznych na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu w 2019 roku, gdzie obecnie pracuje na Wydziale Chemii w Katedrze Chemii Biomateriałów i Kosmetyków na stanowisku adiunkta. Ukończyła studia podyplomowe z zakresu zarządzania projektami na Wyższej Szkole Bankowej w Toruniu iw Warszawie oraz studia podyplomowe „Chemia i technologia kosmetyków” na Wyższej Szkole Zawodowej Kosmetyki i Pielęgnacji Zdrowia w Warszawie. Jej badania naukowe obejmują projektowanie oraz charakteryzowanie materiałów biopolimerowych modyfikowanych naturalnymi związkami aktywnymi.

Dr Beata Kaczmarek-Szczepańska jest współautorką 78 publikacji naukowych w czasopismach z listy JCR. Wygłosiła kilka wykładów na zaproszenie, związanych z biopolimerami i ich zastosowaniem w biomateriałach i kosmetykach. Odbyła kilka staży naukowych, m.in. w Indiach, Irlandii, Portugalii, Serbii, Rumunii, podczas których zdobyła wiedzę dotyczącą badania biomateriałów z wykorzystaniem technik in vitro. Pełniła funkcję kierownika projektu „Projektowanie, otrzymywanie i badanie właściwości materiałów na bazie polimerów naturalnych z dodatkiem glikozaminoglikanów izolowanych z odpadów przemysłu spożywczego”, finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki w ramach konkursu PRELUDIUM, oraz projektu „Liofilizat glikozaminoglikanów i kolagenu z rybich skór do zastosowań biomedycznych”, finansowanego przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju w ramach konkursu TANGO. Ponadto uzyskała stypendium dla wybitnych młodych naukowców Ministra Edukacji i Nauki. Posiada certyfikat TRIZ na poziomie 1, jest laureatką nagrody im. Prof. Stefana Mellera za projekt „Opracowanie kosmetyku przeznaczonego do pielęgnacji skóry po usunięciu zmian nowotworowych” oraz laureatką nagrody Naukowiec Przyszłości 2023 w kategorii „Kobieta nauki, która zmienia świat”, przyznanej przez Centrum Inteligentnego Rozwoju. Dr Beata Kaczmarek-Szczepańska znalazła się na liście 2% naukowców najlepiej cytowanych na świecie opracowanej przez wydawnictwo Elsevier i Uniwersytet Stanforda za lata 2020, 2021 oraz 2022. Uzyskała złoty medal na międzynarodowych targach E-NNOVATE 2022 (Bydgoszcz, Polska) za wynalazek „Kosmetyk onkologiczny przeznaczony do pielęgnacji skóry osób po usunięciu zmian nowotworowych”, złoty medal na międzynarodowych targach E-NNOVATE 2023 (Bydgoszcz, Polska) oraz EUROINVENT 2023 (Iasi, Rumunia) za wynalazek „Liofilizat kolagenu i glikozaminoglikanów izolowanych ze skór ryb”. Od marca 2022 jest prezesem spółki akademickiej NatChemLab Sp. z o.o.
Interesuje się nowymi rozwiązaniami w zakresie biomateriałów i kosmetyków. W wolnych chwilach lubi podróżować i czytać książki.